Kalbsbäckchen mit Röstgemüse und frischen Kräutern (270 g.)

Beschreibung

Wir kochen für Sie in Wunstorf (Region Hannover) mit regionalen & saisonalen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe frisch.

Mindestbestellmenge bei Cateringsaufträgen beträgt ab 20 Portionen.

Für eine sättigende Mahlzeit empfehlen wir für einen Lunch ca. 650-850g und für ein Dinner-Buffet ca. 850-1150g. 

Zutaten:

• Kalbsbäckchen gewürzt, gebraten
• Röstgemüse (Sellerie, Karotten, Schalotten, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Gewürze)
• Senf
• Tomatenmark
• jodiertes Speisesalz