Geschmorte Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse in Portweinsauce (200 g.)

10,27 

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Allergene: Senf & Sellerie

Beschreibung

Wir kochen für Sie in Wunstorf (Region Hannover) mit regionalen & saisonalen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe frisch.

Mindestbestellmenge bei Cateringsaufträgen beträgt ab 20 Portionen.

Für eine sättigende Mahlzeit empfehlen wir für einen Lunch ca. 650-850g und für ein Dinner-Buffet ca. 850-1150g. 

Zutaten:

    • Ochsenbäckchen gewürzt und gebraten
    • Senf
    • Rotwein
    • jodiertes Speisesalz
    • Reisstärke
    • Kräuter

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