Hähnchen in Dattel-Tomaten-Sauce kleine Hähnchenkeulen mit Auberginen, Granatapfelkernen, Quinoa (300 g)

Beschreibung

Wir kochen für Sie in Wunstorf (Region Hannover) mit regionalen & saisonalen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe frisch.

Mindestbestellmenge bei Cateringsaufträgen beträgt ab 20 Portionen.

Für eine sättigende Mahlzeit empfehlen wir für einen Lunch ca. 650-850g und für ein Dinner-Buffet ca. 850-1150g. 

Zutaten:

• • • Hähnchenunterschenkel
    • SOJA
    • Kichererbse
    • gegrillte Aubergine
    • Granatapfelkerne
    • Datteln
    • Quinoa
    • MANDELN
    • jodiertes Speisesalz
    • Knoblauch
    • Currygewürzmischung (Curcuma, Koriander, SENF, Bockshornklee, Chili,
      jodiertes Speisesalz, Ingwer, Knoblauch, Cumin, Zimt)
    • Baharat Gewürzmischung
      (schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Koriander, Kreuzkümmel, Zimtrinde,
      Knoblauch, Bird Eye Chillies, Muskatblüte, Kardamom, Gewürznelken), Zimt, Cumin,
    • WEIZENMEHL