Beschreibung
Wir kochen für Sie in Wunstorf (Region Hannover) mit regionalen & saisonalen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe frisch.
Mindestbestellmenge bei Cateringsaufträgen beträgt ab 20 Portionen.
Für eine sättigende Mahlzeit empfehlen wir für einen Lunch ca. 650-850g und für ein Dinner-Buffet ca. 850-1150g.
Zutaten:
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- Hähnchenunterschenkel
- SOJA
- Kichererbse
- gegrillte Aubergine
- Granatapfelkerne
- Datteln
- Quinoa
- MANDELN
- jodiertes Speisesalz
- Knoblauch
- Currygewürzmischung (Curcuma, Koriander, SENF, Bockshornklee, Chili,
jodiertes Speisesalz, Ingwer, Knoblauch, Cumin, Zimt) - Baharat Gewürzmischung
(schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Koriander, Kreuzkümmel, Zimtrinde,
Knoblauch, Bird Eye Chillies, Muskatblüte, Kardamom, Gewürznelken), Zimt, Cumin, - WEIZENMEHL
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